在国内消费行业，餐饮燃料在餐饮领域的消费呈上升趋势。在餐饮燃料需求日益旺盛的，如何控制餐饮燃料的成本已经成为一个重要的话题。因此，国家也非常重视新型餐饮燃料和新型餐饮燃料的发展。随着公众越来越重视环境保护，大量内蒙古植物油燃料进入餐厅已经成为一种趋势。为什么呢？内蒙古植物油燃料因其安全运行、低成本、高燃烧效率和清洁气体排放而成为传统燃气的更好替代品。
目前，内蒙古植物油燃料已经被政府质量检验部门检验过。从安全和燃烧指标来看，已经符合民用餐饮燃料的标准，是替代传统天然气、液化气等石化燃料的理想环保能源。内蒙古植物油燃料作为一种理想的环保、安全、节能的可再生能源，有望在餐厅广泛引入和应用。高热值、充分燃烧、无毒无味的优势必将掀起环保燃料的新潮流。
在环保发展的背景下，内蒙古植物油燃料进入餐厅的必然性：
首先，改善大气环境质量。餐饮业和工业在国内服务业中占有很大的比重。餐饮业和工业必然向清洁燃料发展，醇基餐饮燃料符合这一发展趋势。
二是拉长产业链，产生循环经济试点。上世纪末，大多数发达国家以石油和天然气为原料生产甲醇，而国内煤炭用于生产化肥和联合生产甲醇。当时看似工艺落后，成本高，但目前在石油资源困难的情况下，用煤生产醇基燃料显示出资源优势。中国的煤甲醇技术处于地位。煤矸石资源丰富，可以逐渐形成煤矸石-甲醇-醇基燃料的循环链。因此，发展醇基餐饮燃料可以促进煤炭深加工产业的发展，综合利用各种工业尾气和副产品。
第三，培育和扩大环保支柱产业。能源多样化已成为世界各地不可逆转的趋势。甲醇生产的技术性和经济性充分表明，燃料甲醇系统的能源化工已经成为一个发展方向。随着国际石油价格的上涨，国内石油产品价格持续上涨。在此之前，柴油被用作酒店和餐馆的燃料，但现在新型环保醇基燃料已经成为。实现环保醇基燃料的产业化，不仅可以改善一些地区环保产业规模小、分布散、产能低的现状，还可以在当地生产环保支柱产业。
